Miel forêt
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Miel pur naturel à consistance assez liquide. Couleur ambrée. Provient de ruches situées en forêt avec un butinage de diverses fleurs et d'arbres fruitiers. Ce qui donne au palais une note florale et fruitée, avec une parfaite douceur équilibrée (ni trop doux ni trop sucré). Peut aller aussi bien dans les applications pâtisserie que servi nature sur des crêpes ou pancakes.
Produit extrêmement local (de la commune de Saint-Philippe, Ile de la Réunion).
Poids net : 100g
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